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Markt der Erde Lutzmannsburg

Der Markt der Erde Lutzmannsburg ist der erste Slow Food Earth Market nach den strengen Richtlinien der Int. Slow Food Stiftung für Biodiversität im Mittelburgenland bei dem regionale und selbstgemachte Produkte Köstlichkeiten aus der Region erworben werden können. 

WO: Jeden 2. Samstag im Monat von 09.00 Uhr bis 14.00 Uhr in 7361 Lutzmannsburg, Hofstatt 1 - Pfarrstadl

Richtlinien

Es sind genaue Qualitätsbestimmungen, die Earth Market Richtlinien einzuhalten,
es dürfen keine Großbetriebe sein und
die Produktion hat in einem Umkreis von zirka 40 km zum Marktstandort zu sein (im Sinne von kurzen Transportwegen und Regionalität)

Die Produkte

  • müssen handwerklich und
  • nach traditionellen Methoden
  • in der Region hergestellt worden sein

und in allen Belangen den Vorgaben „GUT, SAUBER und FAIR“ entsprechen, d.h. sie sind von hoher qualitativer und geschmacklicher Güte, ökologisch verträglich hergestellt und das zu „fairen Bedingungen und Preisen“ gegenüber ProduzentIn und EndverbraucherIn – ohne Zwischenhandel.
(Quelle: https://www.marktdererde.at/)

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