Valentinstag
Manchmal braucht Liebe keinen großen Anlass. Nur Zeit, Nähe und Aromen, die bleiben.
Überraschen Sie Ihre Liebsten am Samstag, den 14. Februar 2026, mit unserem Valentinstagsgenuss.
Genießen Sie Räucherlachs in feinen Rosen, Zitronen-Mascarpone, ein warm geröstetes Brioche und Kapern. Gefolgt von einer samtigen Rote-Beete-Cremesuppe verfeinert mit luftigem Ziegenkäse-Schaum.
Im Mittelpunkt stehen zwei Hauptgänge: zartes Sous-Vide-Jungschweinsfilet mit Rotweinsauce, Rosmarin-Süßkartoffelpüree, Kräuterseitlingen und knusprigen Schwarzwaldschinken-Bröseln oder gebratene Goldbrasse mit frischem Fechnel-Zitrus-Salat.
Zum Abschluss teilen Sie, eine Heiße Liebe - süß, warm, verführerisch.
Ob Mittagessen oder Dinner - dieser Valentinstag gehört dem gemeinsamen Genuss. Und der Liebe.
Preis pro Person: € 38, - inklusive 1 Glas Prosecco